Tsp, Tbsp, Cup là gì? 1 Tsp, 1 Tbsp, 1 Cup bằng bao nhiêu gam, ml?

Trong nấu ăn, đặc biệt là khi làm bánh, chúng ta thường bắt gặp các đơn vị như Tsp, muỗng cà phê, Tbsp, muỗng canh. Tách. Vì vậy, những câu hỏi như 1 muỗng canh, 1 muỗng canh, 1 ly là gì? 1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh, 1 cốc bằng bao nhiêu gam, ml là câu hỏi thường gặp. Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất cả những thắc mắc này cho bạn.

Trong nấu ăn hàng ngày, người Việt Nam thường sử dụng các đơn vị đo lường là kg, g, ml cho nguyên liệu hoặc mùi vị. Tuy nhiên, ở các nước phương Tây, trong nấu ăn, đặc biệt là làm bánh, người ta sử dụng các đơn vị đo lường là tsp, tbsp, cup.

Tsp, Tbsp, Cup là gì?  1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh, 1 cốc bằng bao nhiêu gam, ml?
Tsp, Tbsp, Cup là gì? 1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh, 1 cốc bằng bao nhiêu gam, ml?

Tsp, Tbsp, Cup là gì?

Tsp, tbsp, cup là 3 đơn vị đo khối lượng nguyên liệu trong nấu ăn theo thứ tự từ lớn đến nhỏ: Cup to Tbsp đến Tsp.

Cốc là một dụng cụ đo lường với các cấp độ trong nướng và nấu ăn

Tsp là viết tắt của Teaspoon – một đơn vị đo lường của phương Tây để chỉ khối lượng nguyên liệu và hương vị. Ở Việt Nam, Tsp được gọi là “thìa cà phê”. Tsp nhỏ hơn Tbsp và Cup.

Tbsp là viết tắt của muỗng canh – một đơn vị phương Tây để đo thể tích nguyên liệu. Ở Việt Nam Tbsp được biết đến với cái tên “thìa cà phê”. Tbsp lớn hơn Tsp nhưng nhỏ hơn Cup.

1 muỗng canh, 1 muỗng canh, 1 muỗng canh bằng bao nhiêu ml?

1 muỗng cà phê = 1 muỗng cà phê = 5ml

1 muỗng canh = 1 muỗng canh = 15ml

1 cốc = 240ml

Bảng tóm tắt tính bằng ml:

1 cốc = 16 thìa = 48 thìa cà phê = 240 ml

3/4 cốc = 12 thìa = 36 thìa = 180 ml

2/3 cốc = 11 thìa = 32 thìa = 160 ml

1/2 cốc = 8 thìa = 24 thìa cà phê = 120 ml

1/3 cốc = 5 thìa = 16 thìa cà phê = 80 ml

1/4 cốc = 4 muỗng canh = 12 muỗng cà phê = 60 ml

1 muỗng canh, 1 muỗng canh, 1 muỗng canh bằng bao nhiêu ml?
1 muỗng canh, 1 muỗng canh, 1 muỗng canh bằng bao nhiêu ml?

1Tsp, 1Tbsp, 1Cup bằng bao nhiêu gam?

Tsp, Tbsp, Cup là đơn vị thể tích còn gam là đơn vị khối lượng. Vì vậy, 1 thìa cà phê, 1 thìa canh, 1 cốc tương đương bao nhiêu gam là tùy thuộc vào từng nguyên liệu khác nhau vì mỗi loại có độ đậm nhạt khác nhau.

Chuyển đổi từ muỗng cà phê, tabblespoon, cốc sang đơn vị gam của thành phần

Bột mì

  • 1 thìa cà phê = 38 g
  • 1 muỗng canh = 8 g
  • 1/4 cốc = 32 g
  • 1/3 cốc = 42 g
  • 1/2 cốc = 64 g
  • 5/8 cốc = 80 g
  • 2/3 cốc = 85 g
  • 3/4 cốc = 95 g
  • 1 cốc = 127 g

Flour (bột mì)

  • 1 cốc = 140 gam
  • 3/4 cốc = 105 gram
  • 2/3 cốc = 95 gam
  • 1/2 cốc = 70 gram
  • 1/3 cốc = 50 gam
  • 1/4 cốc = 35 gram
  • 1 muỗng canh = 10 gam

Butter (bơ)

  • 1 cốc bơ = 2 que = 8 ounce = 230 gram

Đường hạt

  • 1 cốc = 200 gram
  • 3/4 cốc = 150 gram
  • 2/3 cốc = 135 gam
  • 1/2 cốc = 100 gram
  • 1/3 cốc = 70 gram
  • 1/4 cốc = 50 gam
  • 1 muỗng canh = 15 gam

đường nâu

  • 1 cốc = 220 gram
  • 3/4 cốc = 165 gam
  • 2/3 cốc = 145 gram
  • 1/2 cốc = 110 gram
  • 1/3 cốc = 75 gam
  • 1/4 cốc = 55 gam
  • 1 muỗng canh = 15 gam

Bột ca cao (cacao)

  • 1 cốc = 105 gam
  • 3/4 cốc = 80 gram
  • 2/3 cốc = 70 gram
  • 1/2 cốc = 55 gam
  • 1/3 cốc = 35 gram
  • 1/4 cốc = 25 gam
  • 1 muỗng canh = 7 gam

Bột ngô, bột ngô (bột conrnstarch)

  • 1 cốc = 125 gam
  • 3/4 = 95 gam
  • 2/3 = 85 gam
  • 1/2 = 65 gam
  • 1/3 = 40 gam
  • 1/4 = 30 gam
  • 1 muỗng canh = 8 gam

Xem thêm những bài giải thích về Như Thế Nào ?